Malzemeler
1 su bardağı: 200 ml
Tarife göre yaklaşık 3 fırın tepsisi çıkıyor.
3 su bardağı haşlanmış fasulye
Yarım su bardağı toz tarhana
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
2 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
Haşlanmış fasulyeyi robottan geçiriyoruz. Püre haline getirmeden un ufak ediyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırıp akışkan bir hamur yapıyoruz. (Tarhananız biraz taneliyse blenderda öğütüp inceltiyoruz)
İki tatlı kaşığı yardımıyla minik lokmaları fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden 180 derecede ısınmış fırına 30 dakikalığına gönderiyoruz.
Hepsi bu kadar, afiyet olsun.