- indir (3).jpeg (5.8 KiB) 66 kere görüntülendi
400 gr labne
1 paket pötibör bisküvi
Üzeri için 1 yemek kaşığı kakao
Sos için:
180-200 gr çikolata (sütlü-bitter karışık olabilir)
1 paket krema (200 ml)
Yapılışı
İlk adımda çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Isınan kremaya çikolatayı atıp karıştırarak eritiyoruz. (Yakmayalım)
Geniş bir kaseye kremayı alıp 2-3 dakika çırpıyoruz. Soğumuş çikolata sosu da ilave edip tamamen karışana kadar 5-6 dakika çırpıyoruz.
Bisküvileri iri parçalar halinde kırıp karışımın içinde atıyoruz. (Bu aşamada tüm Antep fıstığı, parça fındık ya da file badem de ekleyebiliriz)
İçine streç film ya da buzdolabı poşeti serdiğimiz kalıba aktarıyoruz.
Buzdolabında en az 3-4 saat bekletiyoruz. Daha sonra üzerine kakao serperek servis ediyoruz.
Hepsi bu kadar, afiyet olsun.